在家也能吃到正統韓式泡菜火鍋|韓式泡菜料理

韓式泡菜火鍋

今天農家許媽媽所要提供的是正統韓式泡菜火鍋的食譜,讓喜歡這道料理卻又不想要出門的朋友,不需要特地跑到韓式料理店,能夠輕輕鬆鬆地在家透過我們所提供的食譜,製作一道最道地的韓式泡菜火鍋,更重要的是,食材的部分可以依照自己的喜好去做更改,是不是很讚呢!

韓式泡菜火鍋食譜的材料準備

鮮蝦 / 豆腐 / 蛤蠣 / 雞蛋 / 鴻喜菇 金針菇 / 香菇 / 水菜 / 洋蔥 / 胡蘿蔔 蔥花 / 豬肉花肉片 / 蒜泥 / 薑泥 / 蒜泥 / 薑泥 / 高湯 / 韓式辣椒醬 / 韓式辣淑粉 / 農家許媽媽韓式泡菜 / 泡菜汁以上的材料是影片中使用的材料,大家看自己喜歡的配料就準備什麼。

韓式泡菜火鍋料理的步驟

步驟一.到橄欖油在鍋子後,蔥跟洋蔥炒到洋蔥變透明

步驟二.再把肉跟農家許媽媽韓式泡菜加下去炒拌均勻。

步驟三.加入韓式辣醬/蒜沫/薑泥/香油/韓式辣粉(適量)

步驟四.最後加入泡菜汁跟高湯就完成囉!!

步驟五.剩下的看要吃什麼料就自己放囉。

<影片轉載來源 Amyの私人廚房 大家多多支持>

自己動手做的韓式泡菜火鍋

痾…看起來沒有Amyの私人廚房的好吃,哈哈哈,可能是因為沒有足夠的配料吧,自己要吃就將就點吧XDXD

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