想做愛心便當給老公嗎?韓式泡菜嫩煎牛排義大利麵便當食譜

會幫老公做愛心便當的老婆最厲害了,人家常說:一個成功的男人,背後一定有一個新的女人。這次要做的韓式泡菜煎牛排義大利麵料理,一定會讓老公覺得超級豐盛而且營養又豐富。現在要來教大家如何製作這份料理,回家馬上試試看吧!

韓式泡菜煎牛排義大利麵食譜分享

食材

牛排一片

泡菜1小碗

義大利麵適量

洋蔥半顆

鴻禧菇一包

泡菜醬汁1大匙

溫開水30cc

椰菜花3-4朵

蘆筍5-6支

韓式泡菜煎牛排義大利麵製作過程

步驟一、

煎牛排時另一鍋煮麵,義大利麵(一個保特瓶瓶蓋的量),滾水加入海鹽適量和橄欖油水煮義大利麵(時間視麵外包裝自行判斷),煮好撈起備用~

Tip:煮麵之前可先燙好花椰菜及蘆筍在下去煮麵喔。

步驟二、

使用不沾平底鍋炒軟洋蔥末。

步驟三、

使用鑄鐵盤加熱到高溫後,放入牛排撒上適量海鹽,牛排厚度大約只有1Cm,所以雙面時間控制在各1分鐘即可,這樣牛排吃起來比較軟嫩~

步驟四、

再加入鴻喜菇翻炒一下。

步驟五、

快熟了之後再依序加入先前燙好的義大利麵跟準備好的韓式泡菜,再加入30CC的溫開水,翻炒一下入味即可。

步驟六、

義大利麵煮好以及牛排煎好後,擺盤一下,就完成啦!

製作食譜參考與圖片來源

如有侵權麻煩留言告知,會立即撤下圖片!

發佈留言