【簡易韓式料理】白麵包食譜分享

麵包

喜歡吃酥脆可口的白麵包嗎?這次帶來的事非常簡易的韓式料理,韓式白麵包的食譜分享。可以一個人的時候做來吃,或是想要做給十幾個人也是ok的喔。那麼就來看看這一道韓式白麵包料理的做法吧!

韓式糖心蛋食譜分享

食材

高筋麵粉 4又3/4杯

鹽 1.5 茶匙

奶粉 1/4 杯

白糖 3 湯匙

蛋 1 粒

活性乾酵母 2 茶匙

温水 1.5 杯

 

表面:

室溫蛋 1 粒

水 1 茶匙

韓式白麵包製作過程

韓式白麵包

步驟一、

所有麵糰材料混合拌匀,揉成光滑麵糰。

韓式白麵包製作教學

步驟二、

表面抹油,用保鮮膜蓋住,靜置1小時,或直至漲大兩倍。

白麵包作法

步驟三、

輕輕壓出空氣,分成十球揉圓,表面抹油,蓋上保鮮膜,再靜置1小時。

好吃白麵包

步驟四、

表面輕經刷上蛋水液,烤箱預熱385度F,烤15分鐘!

製作白麵包

步驟五、

出爐。

製作食譜參考與圖片來源

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