今天的韓式泡菜料理是韓式泡菜蛤蠣豆腐鍋 ，各位一定沒吃過韓式泡菜蛤蠣豆腐鍋吧，光是用看的就覺得好美味喔，讓愛吃韓式泡菜的朋友跟愛吃蛤蠣的朋友，一次滿足你的味蕾，一道菜就吃到你愛吃的兩樣菜色，還在等什麼趕快來動手做，把這道菜色韓式泡菜蛤蠣豆腐鍋加入到你的拿手好菜。
韓式泡菜蛤蠣豆腐鍋材料準備
<調味>
昆布-20克
白味增-一匙
韓式辣醬-依個人適量
農家許媽媽韓式泡菜-依個人適量
<食材>
蛤蠣-一斤
豆腐-依個人適量
番茄-依個人適量
山東大白菜-4分之一顆
看自己還有什麼喜歡吃的都給他加下去吧!!
(影片範例來源:蘿潔塔的廚房 Rosalina’s )
韓式泡菜蛤蠣豆腐鍋的步驟
步驟一.放入昆布20公克，加入1800-2000ml
步驟二.用60度的水溫浸泡30分鐘,在取出昆布。
步驟三.放入拜大白菜開煮，加入白味增一匙跟韓式辣醬依個人需求斟酌。
步驟四.最後放入一堆的泡菜跟泡菜汁，再把自己喜歡的食材加入進去就大功告成囉。
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