韓式泡菜海鮮豆腐鍋是到韓國必吃的一道料理，而泡菜鍋的做法非常簡單，只要有泡菜當作湯底，泡菜海鮮豆腐鍋的湯喝起來就非常好喝。而且可以隨意加入自己想要加的食材，想要多豐盛就有多豐盛。馬上就來看看要怎麼做吧！
韓式泡菜海鮮豆腐鍋食譜分享
食材
豬五花
蒜頭
蒜
泡菜
蛤蜊
蝦
韓式泡菜海鮮豆腐鍋製作過程
步驟一、
豬五花 蒜頭 蒜 泡菜 豆腐 蛤蜊 蝦
步驟二、
先在鍋裡加一點麻油稍微加熱 ，再放入豬五花煎熟(爆香) ，接著再加入蒜頭爆香,將蒜的前半段白色部份加入稍爆炒後加泡菜翻炒
步驟三、
加入熱水(或高湯)滾了後加入豆腐稍煮一會讓豆腐入味 。
最後將蛤蜊和蝦子陸續放入鍋中,要熄火時再加蒜的綠色部份就ok囉 自己煮料都下得超豪邁的呀
