好吃又下飯的韓式泡菜燒肉食譜來啦！韓式泡菜是一項非常好去搭配其他料理的食材，這次的韓式泡菜燒肉食譜則是運用冰箱剩下的簡易食材就可以輕鬆做好！推薦給喜歡吃泡菜又喜歡吃燒肉的朋友一定要嘗試看看喔～
韓式泡菜燒肉食譜分享
食材
蔥切段1根
豬肉片或五花肉片
蒜末+薑末
肉醃1匙米酒+半匙醬油
韓式泡菜燒肉製作過程
步驟一、
將豬肉片醃醬料約15分鐘，剩下的泡菜倒在碗內
步驟二、
熱油鍋後，下蒜末+薑末爆香，薑蒜不用太多，等等泡菜也有蒜味；接著下肉片炒熟。
步驟三、
兩面的肉片炒到變色，推到鍋邊，然後下泡菜，拌炒後加點水，也可以加泡菜罐的汁，中小火煮個3分鐘
步驟四、
3分鐘後，看看有沒有收汁，待收汁後把蔥段放進去，再拌炒一下就ok囉！
