韓式泡菜牛肉豆腐料理食譜

說到可以用韓式泡菜製作的料理,可以說真的是不計其數,每種韓式泡菜的料理都非常的有特色,也非常的美味,讓你吃了就彷彿置身於韓國一樣。不過,肯定會有人很好奇,製作韓式泡菜料理會很困難嗎?答案是不,一點都不會!跟著我們的腳步,絕對能夠輕鬆製作出一道美味的韓式泡菜料理的!

韓式泡菜牛肉豆腐

韓式泡菜牛肉豆腐

食材(以兩人分來做準備)

蔥2根

蒜頭2顆

牛肉片100公克

嫩豆腐1盒

韓式泡菜100公克

製作過程

韓式泡菜牛肉豆腐食材

步驟一、

將準備好的蒜頭剁碎、蔥切斷,並將豆腐切片約一公分。

步驟二、

起了油鍋之後,將一旁的蒜頭及蔥(蔥白部分)爆香。

韓式泡菜牛肉豆腐爆香

步驟三、

隨後加入牛肉拌炒。

步驟四、

放入泡菜並加入一米杯的水。

韓式泡菜牛肉豆腐 材料
韓式泡菜牛肉豆腐

步驟五、

放入豆腐煮大約五分鐘後,加入蔥綠拌炒,最後再加入一點香油即可盛盤。

製作食譜參考與圖片來源

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