是不是時常在吃飯的時候,想要喝口熱湯增加一點飽足感呢?韓式泡菜豆腐湯最適合了!尤其是在冬天的時候,如果能夠喝上來溫暖自己的身子一定是個非常棒的事情!尤其是最近天氣已經開始變涼了,所以跟著我們的步驟一起學怎麼製作韓式泡菜豆腐湯吧!
食材(以4人份準備)
青蔥 少許
豆腐 1盒
乾小魚 5-6隻
泡菜 2大匙
乾昆布 2片
調味料
鹽 少許
製作過程
步驟一、
在鍋內加入適量的水後,將乾小魚、乾昆布加入鍋內,待水滾後將泡菜加入再滾一次。
步驟二、
水滾後,加入一旁的豆腐,再滾一次。
步驟三、
最後一次滾好後,可以加速適量的鹽巴調味,在盛入碗後可加點青蔥,即可食用!