海陸兩吃韓式泡菜炒魷魚食譜

魷魚一直以來都是很美味的食物,配上酸辣的韓式泡菜總是非常的涮口,有嚼勁的口感不論大人小孩都很喜愛,所以媽媽們可以試著做給家人們嘗試看看!

韓式泡菜炒魷魚做法

食材(以1 - 2人份製作)

蔥白、蔥綠 一根
韓式泡菜 一碗

發泡魷魚 一盒

調味料

韓式辣椒醬 一小匙
香油 適量

泡菜汁 三大匙
醬油 兩大匙

製作步驟

步驟一、

將發泡的魷魚切成塊狀後,將調味料拌勻,加一大匙來醃魷魚。

步驟二、

將油鍋熱好後加入魷魚和蔥白炒至七分熟,加入泡菜與調味料翻炒直至入味。

步驟三、

起鍋前加入蔥綠和香油即可盛盤。

製作食譜參考與圖片來源

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