作為韓國最熱門小吃之一的魚板,是許多人到韓國觀光旅遊一定要去朝聖的食物之一,在弘大、東大門等等熱門的逛街景點,可以看到他們的小吃店裡布滿了人潮,如果不是在吃韓式魚板的話,就是在吃辣炒年糕,可見這兩種食物的人氣真的不是蓋得!今天就讓我們介紹這韓式泡菜魚板的食譜,讓你在家也能做出好吃的韓式魚板料理吧!
韓式泡菜魚板料理食譜分享
食材
韓式泡菜 150g
小魚乾 10g
水 500g
韓國魚板(甜不辣) 3片
韓式泡菜魚板料理過程
步驟一、
將以上所需要用到的食材,提前準備好。有韓式泡菜、小魚乾、跟我們的主角韓式魚板(甜不辣)。
步驟二、
把準備好的一鍋水煮到滾後,在滾水中加入小魚乾、韓式泡菜,直到煮出香味來。
步驟三、
接著再丟入韓國魚板,依照個人的口味調味,大約煮個三四分鐘即可起鍋。
步驟四、
接著在好好的擺盤之後,就可以享受美味的韓式泡菜魚板啦!