韓式泡菜是最適合當任何任何主食的配菜了,韓式泡菜辣辣甜甜的滋味,最適合當作開胃菜來吃。這次以韓式泡菜搭配韓式辣醬,來做出簡單好吃的料理【韓式泡菜辣拌麵】。這道料理十分簡單,在家也可以輕鬆做出來的韓式料理。現在馬上動手做看看吧!
韓式泡菜辣拌麵食譜分享
食材
泡菜 30 克
雞蛋 1 顆
小黃瓜 1 根
麵條 400 克
五花肉片 300 克
糖 1 大匙
蒜頭 5 克
醬油 2 大匙
蜂蜜 1 茶匙
味醂 2 大匙
韓式辣醬 2 大匙
鮪魚罐頭 1 罐
味醂 3 大匙
泡菜汁3大匙
韓式泡菜辣拌麵製作過程
步驟一、
將小黃瓜切絲。
步驟二、
將糖、蒜末、醬油、蜂蜜、味醂混合配用。
步驟三、
放入豬肉片攪拌均勻。
步驟四、
將糖、泡菜汁、韓式辣醬、味醂混合
步驟五、
將鮪魚罐頭加入攪拌均勻。
步驟六、
將豬肉炒熟備用。
步驟七、
麵條燙熟後沖冷水
步驟八、
將剛剛攪拌的鮪魚罐頭拌入麵當中。
步驟九、
盛盤放入麵條、豬肉、韓式泡菜、蛋就完成啦。