今天要介紹的韓式泡菜食譜是韓式泡菜炒干貝,今天不做煎餅類的了,改作海鮮食譜,各位也不要慌張不要看到干貝就以為是高級廚師才能處理的,其實我們也能處理的,不難不難,跟著我們的步驟一起做就會不知不覺地完成了,很神奇吧,不相信的話可以來試試看喔,快來將這道料理納入你的食譜吧。
韓式泡菜炒干貝食材
<食材>
新鮮干貝 酌量
杏包菇(小) 約4個
農家許媽媽韓式泡菜 酌量
<調味>
蔥綠 少許
辣椒 少許
洋蔥 1/4個
蒜頭ˊ薑片 酌量
韓式泡菜炒干貝步驟
韓式泡菜炒干貝食譜步驟一
先將干貝跟杏包菇切成適當大小,並準備好其他所需材料。
韓式泡菜炒干貝食譜步驟二
熱鍋後加入少許油爆香蒜頭和薑片,接著加入洋蔥炒出甜味和香氣,然後加入杏鮑菇略為拌炒。
韓式泡菜炒干貝食譜步驟三
將主角干貝放入辣椒炒約2分鐘,最後加入泡菜和湯汁拌炒均勻即可,盛盤ˊ灑上少許蔥綠ˊ就完成囉~各位簡不簡單啊,趕快來試試看喔!!
製作食譜參考與圖片來源
如有侵權麻煩留言告知,會立即撤下圖片!
圖片資料來源:https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2057145-%E9%9F%93%E5%BC%8F%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E7%82%92%E5%B9%B2%E8%B2%9D