今天要介紹的韓式泡菜食譜裡的韓式泡菜豆腐鍋，火鍋類的東西在台灣的真的非常受歡迎，除了去外面吃，其實也可以在家裡煮，但是要怎麼煮，一定是你的疑問吧，來花3分鐘看完這篇文章你就會了!!
韓式泡菜豆腐鍋食材
開始囉，以下是需要準備的食材，如果讀者本身有想要加甚麼或不能吃什麼，各位自己斟酌
<食材>
青蔥 一支
板豆腐 一塊
蔬菜或菇類 一份
肉類海鮮(可不加,看各人喜好) 一份
<調味>
高湯 一杯
芝麻 適量
青蔥 一支
韓式辣椒醬 一大匙
泡菜跟泡菜汁(泡菜裡面的紅色醬汁) 一杯
韓式泡菜豆腐鍋步驟
韓式泡菜豆腐鍋食譜步驟一
泡菜.蔬菜.肉類(或海鮮).青蔥切成適當大小，把泡菜/蔬菜/肉類(或海鮮)/平舖在鍋中， 加入泡菜汁慢煮10-15分鐘
韓式泡菜豆腐鍋食譜步驟二
豆腐切塊 放入煮過的食材裡， 加入高湯 (或水) 到淹過所有食材的份量，加入韓式辣椒醬 小火慢煮20-30分鐘， 煮到豆腐入味~
韓式泡菜豆腐鍋食譜步驟三
煮好後 灑上青蔥和芝麻即可!
