韓國飲食習慣大不同?!去韓國前必須先搞清楚!

大家都知道,韓國跟台灣本身就有很多文化上的不同以及差異,比如說服裝、傳統、飲食等。今天整理出了幾個重點來描述韓國飲食的習慣跟台灣有那些不同,記得下次去韓國要多加小心,出門前先做點功課,以免到時候不懂而發生了誤會。那接下來就讓本文來告訴你

五個韓國飲食習慣

習慣1. 以口就碗

韓國飲食習慣

圖:youtu.be/sxD_bcF9Mqg

當你在韓國一間餐廳準備吃飯的時候,千萬不要想說方便,而把碗捧起來吃,因為這是非常不禮貌的行為。韓國人吃飯的時候習慣以口就碗,如果不式的話,甚至還會被當成乞丐。

雖然現在大多數韓國年輕人的想法比較前衛,如果遇到湯太多的時候,還是會有把碗拿起來直接喝的情況,但是並不常見。

習慣2.  使用扁筷

韓國飲食習慣不同

圖:https://visualhunt.com/f3/photo/14468846325/3b8629fdb3/

相信大家也有去過在台灣的韓式餐廳,有些比較正統的韓式餐廳裡就真的會使用扁筷來去夾食物。使用起來不式很方便,但會設計成扁筷是有原因的。

在韓國早期的時候,傳統房子的廚房跟飯廳是分開的,要吃飯時,會把飯菜端到小桌子上,在一到飯廳裡吃飯。過程中如果是用的筷子式圓柱體的話,很容易就會掉落在地上。

如果是身在大男人主義的家庭裡,如果妻子不小心將筷子掉在地上,難免會受到責罵。所以這就是韓國筷子都使用扁筷的原因。

習慣3.  小菜免費吃到飽

韓國飲食習慣有什麼不同

圖:https://unsplash.com/photos/NOAzwcMzZJA

很多台灣人喜歡去正統的韓式餐廳的原因之一,就是因為他的小菜可以免費吃到飽。最常見的小菜有:泡菜、醃蘿蔔、豆干、豆芽菜、海帶等。依據各個不同主題的餐廳或是根據餐廳不同的地理位置,每一間餐廳都有各自不同的小菜。

習慣4.  桌上都附有服務鈴

韓國飲食文化

圖:https://www.creatrip.com/blog/2809

通常在韓國的比較高級的餐廳裡,桌上旁邊都附設有服務鈴的按鈕。因為韓國餐廳的服務生通常都非常忙,但是當客人需要服務的時候,只需要按下服務鈴,服務生馬上就會來到你的桌子旁服務。

習慣5.  每餐都可以喝酒

韓國飲食喝酒

在韓國,只要是一群人來吃飯,不免俗的都會點幾杯酒來喝,不管是早上、中午、晚上都一樣。但是如果是跟不認識的人或是韓國人喝酒時,有幾個需要注意的點:不能自己對自己倒酒、不能面對長輩喝酒、不要乾杯喝完一杯酒、喝酒前先搖一下等。

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