韓式泡菜嫩雞口感上非常柔嫩,不論是作為中午的便當菜,又或者是晚上與家人一起共享,都可以說是非常的適合,而這道韓式泡菜嫩雞料理非常簡單,只要幾個步驟就可以輕鬆學會。
韓式泡菜嫩雞便當菜食譜分享
食材
蔥花 適量
蘿蔓菜 1把
蒜末 少許
去骨雞腿 2支
韓式泡菜 150克
調味料
鹽巴 一小匙
黑胡椒粉 1小匙
韓式醃蘿蔔製作過程
步驟一、
熱鍋後並不需要加入任何油,將買好了雞腿肉丟入鍋中煎,待煎出雞腿肉本身的油之後,丟入蒜末並撒下鹽包以及黑胡椒粉拌炒。
步驟二、
隨後加入韓式泡菜一起翻炒。
步驟三、
在起鍋盛盤之前,可以灑下點蔥末。
步驟四、
盛入盤中之後,可以搭配著蘿蔓葉一起食用。